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🏆 TWSC2024 ー東京ウイスキー&スピリッツコンペティションー

baum高知本山蒸留所 『 土佐泡盛 REIHOKU 35 』

🏅焼酎部門 金賞
🏅特別賞  ベストコストパフォーマンス賞

当蒸留所の製品『 土佐泡盛 REIHOKU 35 』が上記2部門で受賞しました。
こちらの土佐泡盛は、原材料のお米は、泡盛で一般的に使用されるタイ米ではなく日本の食用米、さらには高知県のブランド米「土佐天空の郷」の玄米を100%使用した贅沢な泡盛となっております。お米は天空の郷の玄米、麹は黒麹、蒸留方法は常圧蒸留という強烈な個性あふれる蒸留酒でありますが、日本米のやさしい口当たり、5年間の熟成期間を経ることで、濃厚でコクがありながら芳醇なお酒に仕上がりました。

ぜひ、これからもたくさんのみなさまにご愛顧いただけたら幸いです。

《 東京ウイスキー&スピリッツコンペティションとは 》
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)は、日本文化が培った繊細な味覚をもって、世界中のウイスキーおよびスピリッツの審査を行う日本で唯一の品評会です。ウイスキー評論家の土屋守が実行委員長を務める TWSC 実行委員会が主催し、品評会を通じて、国内はもとより世界中の高品質なウイスキー・スピリッツを広く発信していくことや、これからのウイスキー・スピリッツ文化の発展を担う国内の飲み手の育成などが、その目的です。2019 年に初開催し、2020 年からは、日本が誇る蒸留酒「焼酎」の魅力を世界の人々に知ってもらいたいという思いから、焼酎部門を新設しました。6回目の開催となったTWSC2024では、洋酒部門と焼酎部門を合わせて832アイテムの出品があり、アジア最大級の出品数を誇る品評会となっています。